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  时逢腊月，，，，，，安徽省省好多村落地域都有杀年猪的风俗。。。。。。。那么，，，，，，农夫杀年猪是否要定点屠宰?这些猪肉又是否必要检疫?近日，，，，，，肥东县石塘镇读者宋先生向本报记者征询路。。。。。。。

  宋先生通知记者，，，，，，他家养了两端猪，，，，，，都已经达到出栏尺度。。。。。。。因而，，，，，，他筹备最近把猪杀了。。。。。。。关于猪肉措置，，，，，，宋先生暗示，，，，，，猪肉除了自己吃，，，，，，还分给自家亲朋老友一些，，，，，，剩下的想拿出去卖。。。。。。。

  但得知宋先生要卖猪肉时，，，，，，一位邻居提醒他，，，，，，私宰的猪肉不能拿到市场去卖，，，，，，若是要卖，，，，，，必须检疫。。。。。。。这让宋先生极度不解。。。。。。。

  “农夫自己养的猪，，，，，，也要经过检疫吗? ”宋先生暗示，，，，，，即便要卖，，，，，，也只有不到100斤猪肉，，，，，，这点肉若是检疫切实没有必要，，，，，，“此刻杀年猪自己吃不完的人，，，，，，好多都在销售，，，，，，也没见谁检疫过呀。。。。。。。 ”

  记者把稳到，，，，，，正如宋先生所言，，，，，，近年来，，，，，，农家土猪肉极度受欢迎。。。。。。。一些农夫不仅在市场上销售自己宰杀的猪肉，，，，，，甚至还在伴侣圈里销售。。。。。。。一些山区农夫豢养的黑毛猪等特色猪肉也陆续呈此刻城市餐桌。。。。。。。

  那么，，，，，，这些猪肉是否必要经过检疫呢? 1月17日上午，，，，，，记者就此征询了省动物卫生监督所，，，，，，一位掌管人暗示，，，，，，对于农夫自己豢养的猪，，，，，，只有自食，，，，，，随时都可宰杀或分食，，，，，，不必要定点屠宰和检疫。。。。。。。

  “但是若是要上市销售，，，，，，那必必要报检，，，，，，通过本地检疫部门检疫。。。。。。。 ”上述掌管人指出，，，，，，由于生猪可能存在可能习染人畜的病菌，，，，，，若是销售流通，，，，，，可能影响公共安全，，，，，，所以不切合国度“自宰自食”的有关划定。。。。。。。

  据相识，，，，，，《生猪屠宰治理条例》第二条划定，，，，，，国度尝试生猪定点屠宰、集中检疫造度。。。。。。。未经定点，，，，，，任何单元和幼我不得从事生猪屠宰活动。。。。。。。但是，，，，，，该条例出格指出，，，，，，村落地域幼我自宰自食的之表。。。。。。。

  关于 “自宰自食”，，，，，，《安徽省施杏状中华人民共和国动物防疫法〉》法子》中划定，，，，，，单元自宰自用生猪、牛、羊的，，，，，，该当报检，，，，，，动物检疫员该当实时到现场执行检疫。。。。。。。但这一划定只针对单元，，，，，，并不针对幼我。。。。。。。