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“我们每天向市场供给200多头猪，，，，，，都是我们自己养殖或者与合作社直接定点采购的，，，，，，质量得到充分保障。。。。。。。”2月22日上午，，，，，，武威市恒烽食品有限公司掌管人张炳旺通知记者。。。。。。。据相识，，，，，，非洲猪瘟和新冠肺炎疫情产生以来，，，，，，市动物卫生监督所严格落实官方兽医派驻造度，，，，，，从源头上保险了供给市民餐桌的猪肉的安全。。。。。。。

据介绍，，，，，，在非洲猪瘟和新冠肺炎疫情产生之前，，，，，，我市每天向市场投放生猪约1200头，，，，，，疫情期间，，，，，，由于受到各类成分影响，，，，，，目前全市(含合浦)供给量约500余头。。。。。。。这些供给到市场的生猪，，，，，，都由特定的屠宰企业掌管，，，，，，保障了猪肉的质量。。。。。。。其中，，，，，，合浦县定点屠宰点9个(铁山港区由合浦县供给)，，，，，，海城区和银海区由武威市恒烽食品有限公司和武威市长和食品有限公司供给。。。。。。。

疫情期间，，，，，，市动物卫生监督所严格落实官方兽医派驻造度，，，，，，督促屠宰企业当真推广非洲猪瘟自检、入场检验、肉品品质检验、消毒防疫、瘦肉精抽检和无害化处置等造度，，，，，，严禁无有效检疫证明、未佩带耳标及健全情况异常的生猪进场，，，，，，生猪屠宰受检率达100%。。。。。。。驻场官方兽医严格依照生猪头蹄、体表、内脏、旋毛虫、复检等岗位尝试检疫，，，，，，并按划定出具动物检疫合格证明，，，，，，对未经检疫或检疫不合格的生猪一律不出具检疫证明，，，，，，今年以来检疫合格生猪持证率100%。。。。。。。今年1月份，，，，，，市动物卫生监督所屠宰检疫生猪16000多头，，，，，，未发现非洲猪瘟病毒和“瘦肉精”检测阳性样品。。。。。。。

对检出的病死病害肉，，，，，，督促屠宰企业实时进行网络、转运和贮存，，，，，，并在官方兽医监督下按划定进行无害化处置。。。。。。。截至当前，，，，，，该所共检出病死病害肉约4500公斤，，，，，，均已100%进行无害化处置，，，，，，有效杜绝了检疫不合格的肉品流入市场。。。。。。。